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미란다 커는 “여느 모델들이 그렇듯 나 역시 화이트 푸드(밀가루, 쌀 등)는 전혀 입에 대지 않는다. 나에게는 독이다”라고 말했다. 그녀의 평소 식단은 지금까지 봐왔던 그 누구의 다이어트식단 보다도 극단적으로 짜여있다. 아침에 레몬주스 한잔에 닭가슴살과 호밀빵 1 쪽, 점심으로 아몬드 3알과 100% 벌꿀을 가미한 플레인 요거트, 저녁으로 연어샐러드를 먹고 허기가 느껴지면 오이 혹은 삶은 계란을 먹는다. 간혹 간식으로 오렌지주스 한 컵과 고구마 한 개를 먹기도 한다. 

이렇듯 그녀의 다이어트 식단의 특징은 탄수화물을 최대한 배제하고 단백질 섭취를 주로 한다.   하지만, 미란다 커의 다이어트 식단은 ‘배고픔’과 ‘허기’를 참아내야 한다. 그녀는 자기 자신에게 배고프지 않다고 최면을 걸어 식욕이 사라지게 만든다고 한다. 그러다 정말 참을 수 없을 때, 거울에 비친 자신의 몸을 보면, ‘이건 절대 잃고 싶지 않다’라는 생각이 들면서 도움이 된다고 한다 


  
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